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송어회맛집2

[오퓰렌스] 송어회 당기는 날에는 '충북송어회직판장 지북점' 지상에 있는 모든 자연의 때가 그러하듯 바다에도 계절에 따른 풍성함에 차이가 있습니다. 그중 요즘 시기에 가장 적절한 겨울-봄 시즌에는 바로 '송어'의 계절이죠. 각종 채소와 콩고물, 초장을 버무려 먹는 송어회는 이 시즌이 아니면 맛볼 수 없는 별미 중의 별미입니다. 오늘은 청주에서 송어회를 제대로 먹으려면 어디로 가야 하는지 찐 맛집을 알려드리겠습니다. 송어회 당기는 날에는 '충북송어회직판장 지북점' 청주 남이면에 위치한 '충북송어회직판장 지북점'은 청주에만 3개의 점포를 가지고 있습니다. 저희는 그중 가장 규모가 큰 지북점에 왔습니다. 집에서 가장 가깝기도 하고 퇴근길에 오다가다 많이 봐와서 늘 군침을 자극했기에 오늘은 기필코 도장을 찍으러 온 것이죠. 위치는 상당구청 맞은편에 있어 쉽게 찾을 수 있.. 2022. 3. 9.
[오퓰렌스] 환장할 만한 보은 송어회 맛집 '판장횟집' 안녕하세요 오퓰렌스 입니다. 지상의 가을은 서늘한 바람과 강렬한 일조량으로 곡식이 한 해의 성장을 모두 마무리하며 수확을 기다리는 계절입니다. 이는 물속도 마찬가지로, 풍부한 먹이와 좋은 수온으로 인해 가을에 많이 활동하고 성장하는 고기들이 있습니다. 오늘은 그중 가을의 가장 제철 생선인 '송어'를 접하러 보은으로 향했습니다. 환장할 만한 보은 송어회 맛집 '판장횟집' 약간은 클래식한 느낌의 가정집 건물에 송어 집이라고 강하게 어필되는 글자들이 곳곳에 도배되어 있습니다. 보은 가는 길목에 위치하고 있으며 주차공간도 넉넉해 외곽 맛집으로써의 자질을 모두 갖추었습니다. 그리고 무엇보다 근처에는 강처럼 보이는 '대청호'가 길게 늘어져 있어 자연경관마저도 식욕을 돋우는 명당에 위치하고 있습니다. 아직 상차림은 .. 2021. 9. 29.
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