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고독한 시식평68

[오퓰렌스] 청주 문화제조창 회전초밥 맛집 '스시다이닝준 원더아리아청주점' 안녕하세요 오퓰렌스 입니다. 며칠 전에 늘 걷던 성안길을 걷다가 깜짝 놀랐습니다. 거리에는 왠 혈흔이 낭자하고 시체들과 무기들이 어지럽게 놓여있었습니다. 알고 보니 전쟁 드라마 촬영 중이라는 안내를 받고 나서야 납득할 수 있었는데, 처음에는 아무 안내를 받지 못한 채로 바라본 광경이라 충격이 쉽사리 가시지 않았습니다. 평소 전쟁영화를 즐겨 봤던 터라 이런 상황은 익숙할 거라 생각했는데 현실은 차원이 달랐습니다. 왜 참전용사들이 PTSD를 호소하는지 이해가 갈 정도로 실제 전쟁터는 이것보다 끔찍할 거라 생각하니 전쟁은 절대 일어나서는 안 되겠다는 생각이 강렬하게 들었습니다. 동시에 이런 현장에서도 평정심을 가지고 연기에 집중해야 하는 배우들이 새삼 대단하게 느껴졌습니다. 군인이든, 배우든 간에 쉬운 일은 .. 2021. 10. 24.
[오퓰렌스] 청주 성안길 일식 카레 맛집 '아비꼬' 안녕하세요 오퓰렌스 입니다. 코로나가 있기 전 A와 함께 떠난 여행 중 유일하게 해외로 갔던 곳이 일본의 '도쿄'였는데요, 둘이서 그때의 추억을 회상하며 가장 맛있었던 음식을 꼽자면 무조건 나오는 음식이 바로 '카레'였습니다. 어느 역인지는 기억이 나지 않으나, 바삐 움직이는 역전 플랫폼에 위치하고 있는 작은 식당이었고 오랜 시간 걷다 보니 갈증이 극에 달 했을 때 그 식당에서 마신 맑고 청량한 냉수를 잊지 못합니다. 그리고 뒤이어 나온 부드럽지만 매콤하며 김이 모락모락 나던 카레가 그날의 저녁식사를 완벽하게 장식해 주었죠. 청주 성안길 일식 카레 맛집 '아비꼬' 문득 그때의 감성이 그리워져 성안길의 일식 카레집을 찾아보았습니다. 그래서 찾아온 '아비꼬'. 지하상가에서 청소년 광장 쪽으로 횡단보도를 건너.. 2021. 10. 23.
[오퓰렌스] 양꼬치엔 칭다오 청주 동남지구 '칭다오 양꼬치' 안녕하세요 오퓰렌스 입니다. 해외를 다니면서 여러 음식들을 맛보았지만 의외로 경험해보지 못한 나라의 음식이 있습니다. 저에게는 중국음식이 그러한데요, 섬나라 일본은 4번이나 방문할 동안 중국은 초등학생 때 패키지여행 1번 다녀온 게 전부 일만큼 접점이 적었던 것도 사실입니다. 그리고 당시에는 어린이 입맛이라 음식이 맞지 않아서 상당히 고생했던 걸로 기억하는데 성인이 되어서는 다시금 도전정신과 호기심에 중국음식을 찾게 됩니다. 마라탕도 작년 들어 처음 먹었던 것도 그 이유였지요. 오늘은 저의 또 다른 도전이자 새로운 맛집, '칭다오 양꼬치'를 소개드리고자 합니다. 양꼬치엔 칭다오 청주 동남지구 '칭다오 양꼬치' '칭다오 양꼬치'는 청주 동남지구 투썸플레이스 부근에 위치하고 있습니다. 아무래도 위 층에 있어.. 2021. 10. 21.
[오퓰렌스] 너와 나의 맛있는 식당 청주 성안길 '오유미당' 안녕하세요 오퓰렌스 입니다. 최근 오징어게임, DP 등의 넷플릭스 명작을 보고 개인적으로 드라마는 엄마들이 자주 보는 것으로 여기던 저도 한국 드라마에 대한 시각이 많이 바뀌어서 며칠 전부터 넷플릭스 드라마 '킹덤'의 정주행을 시작했습니다. 다양한 시각, 다양한 실험으로 전례 없이 수많은 볼거리에 역시 한국인들은 '못 하는 것'이 아니라 '안 하는 것'이라는 말이 있을 만큼 무한한 저력을 가지고 있음을 실감하게 됩니다. 저도 한국인으로서 어떤 저력을 가지고 있을지 되돌아보며 오늘의 리뷰를 시작하겠습니다. 너와 나의 맛있는 식당 청주 성안길 '오유미당' '오유미당'은 청주 지하상가 부근에서 청소년 광장 쪽으로 걷다 보면 만날 수 있는 식당입니다. 주요 메뉴는 돈가스, 라이스, 국수 등 다양한 음식을 만나 .. 2021. 10. 19.
[오퓰렌스] 청대 후문에서 돈가스를 찾다 '안덕벌 돈까스' 안녕하세요 오퓰렌스 입니다. 날이 추워지는 것 같다가도 어제처럼 갑자기 더울 정도로 변화무쌍한 것을 보면 역시 방심은 금물입니다. 이미 긴팔 옷들을 전부 세탁하고 다려놓아 당장 겨울이 와도 문제는 없지만 계절의 리듬에 정확히 맞춰가는 재미도 있습니다. (어제는 재미없었지만요) 오늘은 청주대 후문을 걷다가 발견한 돈가스집을 한 군데 소개드리려 합니다. 개인적으로 돈가스는 종류 상관없이 좋아하는 편인데 한국 남자치고 돈가스를 싫어하는 사람이 있겠냐만은 최근에는 웬일인지 자주 먹지 않았습니다. (그런데도 아랫배의 상태는 변함없는 것이 미스터리입니다.) 그러다가 마침 당기던 차에 우연히 발견한 오아시스였죠 청대 후문에서 돈가스를 찾다 '안덕벌 돈까스' '안덕벌 돈까스'는 청주대 후문 (예술대) 방향에서 '문화제.. 2021. 10. 14.
[오퓰렌스] 청주 동남지구 쌀국수 맛집 '하노이별' 안녕하세요 오퓰렌스 입니다. 최근 한 주에 걸쳐 연속으로 연휴가 많아 살맛 나는 시기였지만 이제 한글날의 연휴를 마지막으로 크리스마스 전까지 아무것도 없다는 것을 확인하니 조금은 영겁의 시간으로 느껴지기도 합니다. 하지만 늘 좋은 시기가 있으면 힘든 시기도 있는 법. 그래야 좋은 시기가 더 도드라지게 감사한 법 이기에 순리대로 받아들이는 수밖에 없습니다. 비단 연휴뿐만 아니라 지금의 어려운 시국도 반드시 타개할 수 있는 후일을 기약하며 오늘도 각자의 전쟁터에서 투쟁한 여러분, 정말 고생 많으셨습니다. 청주 동남지구 쌀국수 맛집 '하노이별' 손을 꺼내놓기 두렵고 아무리 끼어 입어도 파고드는 겨울의 찬바람이 슬슬 다가오고 있습니다. 그럴 때면 따끈한 국물이 생각나는 한 편, 따뜻했던 계절들이 그리워지곤 합니.. 2021. 10. 11.
[오퓰렌스] 늘 한결같은 청주 칼국수 맛집 '늘푸른 칼국수' 안녕하세요 오퓰렌스 입니다. 커피 업계에서 일하는 사람의 시각으로 본 카페는 보통 겨울을 '비수기'로 표현하곤 합니다. 모든 카페를 통틀어 가장 잘 나가는 음료인 '아이스 아메리카노'가 가장 많이 팔리는 시즌이 여름인 탓도 있지만, 겨울이 되면 루프탑을 끼고 있거나 테라스 자리를 비치해두고 있는 카페들이 아무래도 불리할 수밖에 없는 구조이지요. 그럼에도 커피 강국 대한민국의 커피 열기는 날이 쌀쌀해질수록 식을 기미가 보이지 않습니다. (라고 집에서 커피 한 잔 마시면서 같이 내린 독백입니다.) 늘 한결같은 청주 칼국수 맛집 '늘푸른 칼국수' '늘푸른 칼국수'는 남일면 '공군사관학교'를 가기 전 도로변에 위치하고 있습니다. 가게 정문을 등지고 서서 12시 방향을 보면 공군사관학교로 가는 대로가 보이고 3시.. 2021. 10. 7.
[오퓰렌스] 진정한 청주 닭갈비 맛집 '육거리춘천닭갈비' 안녕하세요 오퓰렌스 입니다. 최근 코로나의 기세가 무색하게도 넷플릭스 드라마 '오징어게임'이 한창 인기를 띄우고 있습니다. 사실 저는 최근 이렇게 인기가 있기 전부터 티저 영상을 보고 한국에도 드디어 이런 매니악한 장르의 드라마가 나올 수 있다니 감동하며 기다렸고 개봉하자마자 모든 시즌을 정주행 했고 그렇게 홀로 만족하며 그칠 줄 알았습니다. 오히려 코로나 때문에 이와 같은 문화 콘텐츠가 더 빛을 발하게 된지는 몰라도 한국을 넘어 세계적으로 이례적인 인기를 끌게 된 것은 사실입니다. 덕분에 드라마 관련 소품과 한국의 전통 게임을 소재로 했다는 점에서 문화까지 인정받아, 또다시 한번 강한 '한류의 흐름'을 불러일으키게 되었습니다. '될놈될'이라는 단어가 참 어울리는 한국의 현주소를 보고 있자니 뿌듯할 따름.. 2021. 10. 5.
[오퓰렌스] 세상에서 가장 건강하고 간편한 패스트푸드 '샐러디' 안녕하세요 오퓰렌스 입니다. 건강을 유지하는 방법에 가장 먼저 떠오르는 것은 아마 '운동'이 아닐까 합니다만 그것보다 더 중요하게 자리 잡고 있는 요인이 '음식' 즉, '식습관'입니다. 식습관의 변화 만으로도 운동으로 뺄 수 있는 체중과 지방량을 큰 폭으로 줄일 수 있어 가장 중요한 부분이지만, 동시에 가장 어려운 부분이기도 합니다. 그래서 오늘 드리고 싶은 말씀은 내 몸의 건강을 위해 가끔은 내 입과 기호를 따른 것이 아니라 몸을 위한 음식을 먹어줘야 한다는 것을 느껴 그에 걸맞은 맛집을 소개드리고자 합니다. 세상에서 가장 건강하고 간편한 패스트푸드 '샐러디' 청주 동남지구에 새로 오픈한 샐러드 가게 '샐러디'는 웰빙 샐러드 '밀(Meal)'을 판매하는 패스트푸드 음식점입니다. 일반적으로 떠오르는 패스.. 2021. 10. 3.
[오퓰렌스] 돗토리현을 그대로 옮겨놓은 듯한 청주 붓카케 우동 맛집 '돗토리' 안녕하세요 오퓰렌스 입니다. 어제는 드디어 1차 백신을 맞고 왔는데 생각보다 안 아프기도 하고 생각보다 불편한 점도 있어서 여러모로 건강에 대해 많은 것을 느끼고 있는 요즘입니다. 늘 건강했던 터라 많은 걱정은 없지만 이럴 때마다 느껴지는 건강의 소중함은 상상 이상으로 큰 존재감을 지니고 있음을 깨닫게 됩니다. 이 글을 보시는 여러분들도 늘 건강을 잃지 마시고 활력 있는 일상을 보내시길 바라는 바입니다. 돗토리현을 그대로 옮겨놓은 듯한 청주 붓카케 우동 맛집 '돗토리' 일본의 돗토리현은 '혼슈'의 중간쯤에 위치하고 있는 작은 도시입니다. 왜 난데없이 일본의 돗토리현을 소개드렸냐면 그 감성을 바로 청주 도심에서도 느낄 수 있기 때문입니다. 청주에는 일본의 감성을 훌륭하게 재현한 가게들이 몇몇 있는데 오늘 .. 2021. 10. 1.
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