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[오퓰렌스] 청주 동남지구 탄탄멘 맛집 '쿄우노 식당' 오늘도 해외여행을 하러 동남지구를 배회하던 중 후쿠오카에서 먹었던 인생 우동이 생각나 면 종류로 찾고 있습니다. 그러다 눈에 들어온 '쿄우노 식당'. 오늘은 이곳에서 진정한 '탄탄멘'이 무엇인지 한 번 배워보도록 합시다. 청주 동남지구 탄탄멘 맛집 '쿄우노 식당' '쿄우노 식당'은 동남지구 메인 거리 오른쪽의 큰 도로가에 위치한 일식 점포입니다. 외관에 놓여진 패널을 보고 어떤 종류를 맛볼 수 있는지 대략적인 종류를 알 수 있었습니다. 가장 크게 써 있는 메뉴로는 '사케동'과 '탄탄멘'이 있는데 담백하고 몸에 좋은 사케동도 물론 훌륭하지만 갑자기 추워진 오늘 같은 날씨에는 뜨끈한 국물이 좋겠습니다. 맛있어 보이는 탄탄멘을 먹으러 들어가 봅니다. 쿄우노 식당의 '쿄우노'는 '오늘'을 뜻한다고 합니다. 직역.. 2021. 11. 10.
[오퓰렌스] 세계에 나를 던지다 '이탈리아' - 마지막화, 에필로그 [마지막화] 이른 새벽, 낯선 공항의 향기를 음미하며 세계의 경계에 다시 서 있습니다. '레오나르도 다빈치 공항'이라는 이곳의 이름과 걸맞게 공항 한 편에 큼지막한 다빈치의 동상이 그려져 있습니다. 예술과 아름다움의 나라로 기억될 이탈리아의 마지막 인사로 느껴집니다. 항공편은 '로마 - 파리 - 광저우 - 서울(인천)'으로, 여전히 2번 경유의 악명 높은 여정이 기다리고 있었습니다. 그중에도 조금 변화를 주어 설레는 부분이 있었는데 바로 '로마 - 파리' 구간은 '중국 남방항공사'가 아닌, '에어프랑스'를 타고 경유하는 것이었습니다. 비록 공항을 경유하는 것이지만 파리에 발을 디디는 것도 설레는 일인데 중국 저가 항공사에서 유럽 메이저 항공사로 갈아 타는 것은 마치 이코노미 -> 퍼스트로 승격받은 기분이.. 2021. 11. 9.
[오퓰렌스] 세계에 나를 던지다 '이탈리아' - 베네치아 6편 [베네치아 6편] 베네치아에서 마지막으로 남은 이틀 간은 다른 관광 일정을 잡지 않고 백화점이나 식료품점에서 먹을 것, 기념품 등을 구매했고 간간히 본섬에 가서 바람을 쐬는 등 여유롭게 보냈습니다. 열흘간 머물며 수도 없이 보았던 베네치아였지만 그 모습을 오랫동안 간직하려 더 깊이 눈에 담았습니다. 그리고 이틀간 무려 4끼의 식사 동안 초대를 받을 정도로 Mh의 가족들과도 연대를 나누었습니다. 지금 생각해도 정말 분에 넘칠 정도로 감사한 대접을 받았습니다. 덕분에 이탈리안 가정식의 제대로 된 맛도 즐길 수 있었는데 그동안 먹어왔던 파스타는 전부 가짜라고 말하고 싶을 정도로 하나같이 진미를 뽐내었습니다. 이탈리아의 진정한 파스타 맛을 원하시는 분들은 꼭 현지인의 가정식으로 경험해보시는 것을 추천드립니다. .. 2021. 11. 7.
[오퓰렌스] 청주 동남지구 맛집 '엄지마라탕' 동남지구에는 수많은 해외 음식점이 있습니다. (일본, 이탈리아, 동남아 등등...) 해외여행이 절실하지만 가지 못하는 요즘, 식당으로 떠나는 여권없는 여행이 유일한 탈출구입니다. 그래서 오늘은 중국으로 가보겠습니다. 청주 동남지구 맛집 '엄지마라탕' '엄지마라탕'은 동남지구 메인 거리에서 조금 벗어난 큰 길가에 위치하고 있습니다. 비록 메인 거리만큼 활성화되어있지는 않으나, 카페, 밥집, 술집 등 있을 것은 다 있는 곳이어서 어렵지 않게 찾으실 수 있습니다. 지어진지 얼마 안 되어서 그런지 내부는 무척이나 깔끔했습니다. 인테리어도 매장을 표현할 수 있는 최소한의 부분만 두고 여백으로 두었습니다. 요즘 건축의 트렌드가 이런 느낌인지는 몰라도 오히려 깔끔해서 보기 좋습니다. 마라탕에 대한 유래와 마라탕 맛있.. 2021. 11. 5.
[오퓰렌스] 세계에 나를 던지다 '이탈리아' - 베네치아 5편 [베네치아 5편] 오늘은 또 다른 진귀한 경험이 기다리고 있었습니다. 바로 '수상택시'를 타는 것인데요, 오늘은 이걸 타고 근교 섬 투어를 갈 예정입니다. 말이 투어지만, 가이드 못지않게 든든한 Mh의 안내를 받으며 근교 섬들을 본격적으로 훑기로 했습니다. 오늘따라 유독 안개가 짙어 항해를 하기에는 좋지 않은 날씨였지만 이미 잔뼈가 굵은 베테랑 선장들은 일취월장하게 배를 몰았습니다. 덕분에 안정적인 항해로 주변 시가지들을 보며 감탄할 수 있었고 배 위에서 불어오는 바닷바람도 즐길 수 있었습니다. 'Murano (무라노)'섬은 베네치아 본섬 북쪽에 자리 잡고 있는 작은 섬으로, 유리공예가 지역 명산품으로 자리 잡고 있습니다. 그래서 본격적인 섬 구경에 들어가기에 앞서 항구에 인접해 있는 유리 박물관을 찾았.. 2021. 11. 4.
[오퓰렌스] 세계에 나를 던지다 '이탈리아' - 베네치아 4편 [베네치아 4편] 이제 베네치아 본섬 정도는 시내 마실 나가듯 자주 가게 될 때쯤 여행 속 리프레쉬를 위해 근교 도시로 향했습니다. 그래서 향하게 된 곳은 사랑의 도시로 유명한 'Verona (베로나)'입니다. 베로나는 지금껏 보았던 소도시 중에서도 작은 편에 속했지만, 전반적으로 세트장이라고 여겨질 만큼 깔끔한 거리와, 평화로운 색채의 분위기 여유로운 사람들의 발걸음 등 엄연히 도시였지만 가만히 주변을 둘러보기만 해도 힐링이 되는 공간이었습니다. 그럼에도 엄연히 고대로마의 찬란한 유산 중 하나로, 유럽에서 3번째로 큰 원형경기장인 'Arena di Verona (베로나 아레나)'를 비롯해 수많은 공예품과 미술품을 보유하고 있으며, 쇼핑의 성지로도 유명해 디즈니 기념품 거리와 명품거리 등 문화, 쇼핑의 .. 2021. 11. 3.
[오퓰렌스] 세계에 나를 던지다 '이탈리아' - 베네치아 3편 [베네치아 3편] 오늘도 어김없이 이른 시간에 Mh가 찾아와 같이 아침식사를 하러 갔습니다. 이번에는 버스 정류장 근처의 한 '바'에서 크루아상과 에스프레소를 곁들였는데 크루아상 안에 크림과 잼이 들어있는 경우는 처음 보았고 심지어 그게 너무 맛있어서 여러모로 정신이 혼미해지는 식사였습니다. 하지만 Mh는 이를 크루아상으로 부르지 않고, 브리오슈(Brioche)'라고 불렀는데, 짤막한 이탈리아 상식으로 현지에서는 빵 안에 크림이나 앙금이 들어있으면 그것이 어떤 종류건 간에 전부 '브리오슈'라고 부른다고 합니다. 한 편으로 크림 들어간 빵을 다 브리오슈라고 부르면 편할 법도 하겠지만 크루아상에 크림 들어간 것을 먹고 싶다고 설명하려면 고생깨나 해야겠다는 생각이 들었습니다. 오늘의 목적지는 근교에 위치하고 .. 2021. 11. 2.
[오퓰렌스] 분평동 베이커리 대형 카페 '청주 에이커' 오늘은 분평동에 떠오르고 있는 대형 카페 '에이커'를 찾았습니다. 청주 본토인으로써 어떤 감성, 어떤 메리트로 사람들의 발길을 잡고 있는지 오퓰렌스가 직접 가보았습니다. 같이 가 보시죠. 분평동 베이커리 대형 카페 '청주 에이커' '에이커'는 청주 분평동에 최근 새로 신설된 대형 카페입니다. 바로 옆 '천주교 분평동 교회'와 바로 붙어있다시피 있다 보니 외부 디자인도 교회 별관으로 헷갈릴 정도로 비슷한 톤의 벽돌 건물입니다. 하지만 그런 엔틱함이 오히려 이질적인 자재를 사용한 것보다 친숙하게 와닿는 느낌입니다. 입구에 들어서자마자 보이는 홀 전체의 모습입니다. 복층 구조로 3층까지 한눈에 보이고 위로 갈수록 작아지는 계단식으로 되어 있어 높이 감과 공간감을 더 극대화시켰습니다. 덕분에 3층까지 거의 곧바.. 2021. 11. 1.
[오퓰렌스] 세계에 나를 던지다 '이탈리아' - 베네치아 2편 [베네치아 2편] 베네치아 2일 차 아침입니다. 제 숙소는 베네치아 메스트레 부근에 있었는데, 'Mira (미라)'시에 거주하고 있는 Mh가 아침까지 여기로 와서 같이 아침식사를 했습니다. 산타루치아 역의 카페에서 그녀에게 진정한 이탈리안의 아침식사를 배웠는데, 한 가지 흠은 현지인인 그녀가 오히려 자국민이 촌스럽다고 여기는 카페라떼를 즐기는 점이었습니다. 본인 기준으로는 에스프레소, 아메리카노가 너무 써서 라떼 종류를 선호한다고 하는 데 마치 한국인인 제가 매운 음식을 못 먹는 느낌과 같다고 해야 할까요. 어디에서든 변수가 존재한다는 것을 느낍니다. 아침을 먹고 바로 기차를 타고 향한 곳은 근교 도시 'Padova (파도바)'였습니다. 파도바는 중세 교역의 요충지로, 상업을 비롯해 여러 예술작품들이 많.. 2021. 10. 31.
[오퓰렌스] 세계에 나를 던지다 '이탈리아' - 베네치아 1편 [베네치아 1편] 제 여행의 마지막 도시인 'Venezia (베네치아)'는 이탈리아 북부에 있는 해양도시로, 바다 위에 세워진 특성 때문에 기차 혹은 배를 이용해 섬에 닿아야 합니다. 피렌체에서 베네치아 '메스트레' 역으로, 베네치아 '메스트레' 역에서 베네치아 본섬 '산타루치아' 역으로 가는 동안 토스카나에서 아드리아해까지 시시각각으로 변하는 풍경으로 황홀경에 젖었습니다. 그리고 드디어 고대하던 현지 친구 Mh와 만났습니다. 그녀는 베네치아에 온 것을 환영한다며 준비해 온 소정의 선물을 제게 건네주었습니다. 현지 감성을 느낄 수 있는 노트와 책 몇 권으로 간소하지만 신경 써서 고른 흔적이 보였습니다. 깊은 감사인사를 나누고 같이 본섬으로 향했습니다. 'Stazione di Venezia Santa Lu.. 2021. 10. 30.
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